Ильдар Маннанович Маннанов родился 10 марта 1921 году в селе Буляк (ныне Муслюмовский район Республики Татарстан) в семье крестьянина. Окончил семь классов, курсы комбайнеров. После окончания курсов работал в Калининской машинно-тракторной станции (ныне Актанышский район). В 1940 году Ильдар Маннанов был призван в ряды Красной армии. На фронтах Великой Отечественной войны – с августа 1941 года. Орудийный номер 127-го артиллерийского полка (65-я стрелковая дивизия, 4-я отдельная армия) рядового Маннанова отличился в бою под городом Тихвином Ленинградской области. Маннанов был ранен. За это сражение 17 декабря 1941 года он стал Героем Советского Союза, об этом рядовой узнал в госпитале.
Ильдар Маннанов вернулся в строй только через несколько месяцев после лечения и учебы в тылу. Присвоив сержантское звание, его направили в 29-й артиллерийский полк командиром орудия. До самого конца войны он воевал на Карельском фронте, в Мурманском направлении.
После войны старший сержант Маннанов окончил техникум советской торговли, работал в этой сфере. В 1981 году вышел на пенсию. В последние годы Ильдар Маннанович начал плохо видеть – сказались ранения, полученные на войне. С декабря 1992 года Маннанов стал членом ВОС.
Ильдар Маннанович часто выступал с воспоминаниями перед молодежью в школах, трудовых коллективах. Он учил молодых отваге, учил так же мужественно защищать Родину, как защищали ее отцы и деды.
Ильдар Маннанович Маннанов умер 18 мая 2010 года.