Иван Григорьевич Сачко родился 20 ноября 1936 года в Крыму. Его детство совпало с тяжелыми военными годами, уже в пятилетнем возрасте он узнал все ужасы войны, а в восьмилетнем пострадал во время бомбежки, почти лишился зрения, была тяжело ранена левая нога и потеряны три пальца правой руки. Перенес несколько глазных операций, а в 14 лет вообще потерял остаточное зрение. Учился в школе для слепых детей, после ее окончания работал на предприятии ВОС и активно участвовал в художественной самодеятельности.

 С детства Ивана Григорьевича влекла музыка, в семье пели и играли на многих музыкальных инструментах. Огромное желание заняться музыкой привело его в вечернюю музыкальную школу Новочеркасска на вокальное отделение. Днем – работа, вечером – занятия музыкой. Вместо фортепиано пришлось осваивать баян, вместо правой руки играть левой, а правая выполняла функцию аккомпанемента. Продолжая учебу в музыкальной школе, он принимал активное участие в концертах художественной самодеятельности, выступал на областных и зональных смотрах, где его выступления были отмечены ценными подарками и дипломами.

После окончания с отличием музыкальной школы Иван Сачко получил предложение поступить в музыкальное училище, чтобы усовершенствовать вокальные способности. В 1962 году он был принят в музыкальное училище им. С.В. Рахманинова в Тамбове на вокальное отделение, которое успешно закончил в 1966 года и остался работать в том же училище вокалистом-концертмейстером. Будучи вокалистом концертмейстерского класса, он занимался большой концертно-шефской деятельностью. За 30 лет дал более двухсот сольных концертов на общественных началах, а также множество раз выступал на концертных площадках Тамбова, в городах, районах, селах области, во многих городах России, в том числе в доме-музее С.В. Рахманинова в селе Ивановка Уваровского района.

Иван Григорьевич Сачко умер 20 сентября 2005 года.