Валериан Чеславович Дорняк родился в 1925 году в городе Няндома Архангельской области в семье рабочего. В 9 лет получил бытовую травму и лишился зрения.

С 1937 по 1947 год учился в Грязовецкой школе (Вологодская область). В 1939 году становится членом Всероссийского общества слепых. В 1951 году окончил Ярославский государственный пединститут, филологический факультет. В том же году работает учителем ликбеза Даниловского РОНО Ярославской области, обучал грамоте и навыкам жизни военноослепших. С 1952 года работает учителем русского языка и литературы в Сереговской школе для слепых детей, где учились в основном дети Мурманской, Петрозаводской и Архангельской областей. В 1960 году становится помощником директора Сыктывкарского УПП ВОС.

По инициативе Валериана Чеславовича в 1964 году в Сыктывкаре открылся учебный консультпункт от Ленинградской очно-заочной школы для слепых и слабовидящих, где инвалиды по зрению могли получить среднее образование. Дорняк был директором, преподавал русский язык и литературу. В конце 80-х годов по причине отсутствия учащихся консультпункт был закрыт, а на его базе стала работать группа реабилитации по изучению системы Брайля, которую вел Валериан Чеславович. Он был одним из создателей библиотеки им. Л. Брайля в Сыктывкаре, все годы состоял в совете библиотеки, активно участвовал в художественной самодеятельности.

За годы работы Дорняк выпустил десятки учеников, вел большую переписку, с ним общались люди из всех уголков нашей страны, из-за границы. Для каждого он находил доброе слово, оказывал помощь в трудную минуту.

Увлекшись магнитофонами и звукозаписью, Валериан Чеславович 11 лет выпускал ежемесячный часовой звуковой журнала «Учеба и труд», где освещались новости жизни Сыктывкарского учебно-производственного комбината, рассказывалось о жизни рабочих, передавались праздничные концерты. Журнал почти сразу вырос из издания местного масштаба в республиканское и стал называться «Активист». Передаваемые по радио поздравления дали толчок к созданию на УПК поздравительной передачи по местному радиоузлу.

Валериан Чеславович был внештатным корреспондентом журнала «Наша жизнь» более 40 лет, автором сотен стихов и басен, публиковавшихся в сборниках незрячих авторов. Множество статей Валериана Чеславовича также публиковалось в журнале «Школьный вестник», в звуковых журналах «Активист» и «Учеба и труд», в местных изданиях газет и журналов, в стенгазетах.

Валериан Дорняк неоднократно избирался в состав Коми республиканского правления ВОС, был членом бюро Сыктывкарской ТПО ВОС.

Валериан Чеславович Дорняк умер 6 августа 2000 года.